مقدّمة
القُسطُمار (Tanacetum balsamita، بلسم النساء) عشبةٌ من فصيلة الأقحوان برائحة البلسم طالما زُرِعت في كلّ حديقة أعشاب. تُستعمل هاضماً وطارداً للريح ومقوّياً خفيفاً، للمعدة والكبد وشكاوى «النساء»، ولتنكيه الجعة، ولها نشاطٌ موثّق مضاد للأكسدة والميكروبات.
الفئة
• عشبةٌ قديمة برائحة البلسم
• هاضم/طاردٌ للريح
• مضاد للأكسدة/الميكروبات
• «بلسم النساء» ومقوٍّ تقليدي
• عشبة تعطيرٍ عطرية
الموطن
نبتةٌ مُعمّرة طويلة بأوراقٍ فضّية برائحة البلسم وأزهارٍ صفراء زرّية، طالما زُرِعت في الحدائق عبر أوروبا وغرب آسيا.
الأجزاء المستخدمة
• الأوراق
• القمم المزهرة
• الزيت الطيّار
المكوّنات الفعّالة
• زيتٌ طيّار (كارفون/بيتا-ثوجون)
• فلافونويدات
• لاكتونات سيسكويتربينية
• أحماض فينولية
• عفص
الأبحاث
تؤكّد دراسات زيت القُسطُمار الطيّار ومستخلصاته نشاطاً مضاداً للأكسدة والجراثيم وتُحلّل مركّبات أريجه (غنيّة بالكارفون غالباً)، بما يدعم استعمالاته الهاضمة والطاردة للريح والمطهّرة التقليدية. ويُلاحَظ أن بعض الأنماط الكيميائية تحوي الثوجون، فكالطانيسي لا يُنصَح بالجرعات الداخلية الكبيرة أو المطوّلة. وللاستعمال الطهوي والشاي الخفيف تقليدٌ طويل آمن.
أبحاث منشورة
الاستخدام التقليدي
يُستعمل شاياً هاضماً وطارداً للريح لعُسر الهضم والريح والمغص، ومقوّياً خفيفاً للمعدة والكبد وشكاوى الطمث، وعشبة تعطيرٍ عطرية وفاصل كتب، ولتنكيه الجعة وحفظها.
الاستخدام الحالي
عشبةٌ طهوية وعطرية تراثية؛ تُستعمل في شاي الهضم وعشبة حديقةٍ ومنزلٍ عطرية.
التحضيرات
نقيع هاضم، مُنكِّه طهوي، عشبة عطرية
يُستخدم لهذه الحالات
جرعة البالغين
نقيع 1–2 غ ورق مجفّف بعد الطعام؛ وكميات طهوية مُنكِّهاً.
جرعة الأطفال
كميات طهوية فقط؛ وتُتجنَّب الجرعات الدوائية للأطفال.
تحذيرات
طيّبٌ ولطيف بكميات الطهو والشاي الخفيف، لكن بعض الأنماط الكيميائية تحوي الثوجون، فتجنّب الجرعات الدوائية الكبيرة أو المطوّلة (كالطانيسي والميرمية). والتحسّس لفصيلة الأقحوان ممكن. ويُتجنَّب الاستعمال الدوائي في الحمل. والزيت الطيّار المركّز لا يُؤخَذ داخلياً غير مخفّف.
الحمل والرضاعة
تُتجنَّب الجرعات الدوائية في الحمل — أنماط تحوي الثوجون واستعمالٌ مُدِرّ للطمث تقليدي.
