مقدّمة
البُطم (Pistacia terebinthus) — قريبٌ للفستق في حوض المتوسط والشام، تُستعمل ثمرته وزيته وراتنجه للمعدة والجلد والالتهاب، وطعاماً وعِلكاً تقليدياً.
الفئة
• مضاد للأكسدة / الالتهاب
• مضاد للميكروبات
• واقٍ للمعدة
• للجروح والجلد (الراتنج)
• ثمرة/زيت مُغذٍّ
الموطن
شُجيرةٌ/شجرةٌ صغيرة نفضيّة في سفوح المتوسط، تُعطي راتنجاً عطرياً وثماراً صغيرة.
الأجزاء المستخدمة
• الثمرة
• الراتنج
• الأوراق
• العفص
المكوّنات الفعّالة
• زيتٌ طيّار (ألفا-بينين)
• تربينات ثلاثية
• فينولات وفلافونويدات
• أحماض دهنية غير مشبعة (زيت الثمرة)
• عفص
الأبحاث
تؤكّد الدراسات تأثيراتٍ مضادة للأكسدة والالتهاب والميكروبات وواقية للأمعاء (مضادة للتهاب القولون) للثمرة والزيت والراتنج، وزيت الثمرة دهنٌ صحّي؛ والراتنج علاجٌ تقليديّ للجروح والمعدة. والأدلة السريرية البشرية محدودة.
الاستخدام التقليدي
يُستعمل في الطبّ الشعبي المتوسّطي/الشاميّ لشكاوى المعدة والأمعاء والقرحة والسعال والجروح والجلد (الراتنج)، والثمرة/الزيت طعاماً ومقوّياً عاماً.
الاستخدام الحالي
يُستعمل ثمرةً وزيت ثمار (طعاماً) وراتنجاً (عِلكاً/موضعياً) وتحضيرات أوراق/عفص.
التحضيرات
الثمرة وزيتها (طعام)، الراتنج (عِلك/موضعيّ)، تحضير الأوراق/العفص
يُستخدم لهذه الحالات
جرعة البالغين
الكميات الغذائية كالمعتاد؛ والاستعمال العلاجي بحسب المختصّ.
جرعة الأطفال
الكميات الغذائية مقبولة للأطفال.
تحذيرات
منخفض الخطورة جداً كطعام/زيت. والراتنج والعفص غنيّان بالعفص (للاستعمال الخارجي والداخلي القليل). وقد يتفاعل المتحسّسون من فصيلة الفستق/الكاجو. وتأكّد من النوع (قريبٌ من المستكة، Pistacia lentiscus).
الحمل والرضاعة
الكميات الغذائية مقبولة؛ وتُستعمل جرعات الراتنج/العلاج المركّزة بإشراف.
