مقدّمة
الشبت الهندي (Anethum sowa) — «سوا» — قريبٌ للشبت، تُستعمل بذوره وأوراقه العطرية للهضم والغازات ومغص الرُّضّع، وعشبةً للطبخ.
الفئة
• هاضم / طاردٌ للريح
• مضادّ للمغص (الرُّضّع، تقليدي)
• مضاد للميكروبات
• مضاد للأكسدة
• مُدرّ للبول
الموطن
عشبةٌ خيميّة حوليّة في الهند والشرق الأوسط، قريبةٌ من الشبت الأوروبي.
الأجزاء المستخدمة
• البذور
• الأوراق
المكوّنات الفعّالة
• زيتٌ طيّار (ديلابيول، كارفون، ليمونين)
• فلافونويدات
• كومارينات
• زيتٌ دهنيّ
الأبحاث
تذكر المراجعات تأثيراتٍ هاضمة ومضادة للتشنّج والميكروبات والأكسدة وخافضة للكوليسترول للبذور وزيتها، بما يتّسق مع استعمال الشبت الكلاسيكي للغازات والمغص. ويُلاحَظ أنّ الزيت يحوي «ديلابيول»، فتُقلَّل الجرعات المركّزة. والأدلة السريرية البشرية محدودة.
الاستخدام التقليدي
يُستعمل لعُسر الهضم والغازات والمغص (ومنه «ماء الغريب» للرُّضّع) والغثيان ومُدرّاً خفيفاً؛ والأوراق والبذور للطبخ.
الاستخدام الحالي
يُستعمل عشبةً للطبخ وماء/شاي بذور والزيت العطري.
التحضيرات
عشبة للطبخ، ماء/شاي البذور، زيت عطري
يُستخدم لهذه الحالات
جرعة البالغين
الكميات الغذائية آمنة؛ والاستعمال العلاجي بحسب المختصّ.
جرعة الأطفال
يُستعمل ماء الشبت تقليدياً لمغص الرُّضّع، لكن بتحضيراتٍ مخفّفة سليمة فقط.
تحذيرات
منخفض الخطورة جداً كطعام/ماء شبت. والزيت المركّز يحوي «ديلابيول» ويُقلَّل (ويُخفَّف للجلد). وقد يخفض سكر الدم/الضغط بالكميات الكبيرة.
الحمل والرضاعة
الكميات الغذائية مقبولة؛ وتُتجنَّب جرعات زيت البذور/العلاج المركّزة في الحمل (قد يُنبّه الزيت الرحم).
