مقدّمة
نبات الخروع، المعروف علمياً باسم Ricinus communis، هو شجيرة معمرة سريعة النمو موطنها الأصلي منطقة البحر الأبيض المتوسط وشرق أفريقيا والهند. ويشتهر ببذوره التي تُستخرج منها زيت الخروع، وهو مادة قيّمة ومتعددة الاستخدامات، لها تطبيقات صناعية وطبية وتجميلية متنوعة.
الفئة
• تأثيرات ملينة (زيت الخروع)
• الاستخدام التقليدي لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي
• الاستخدام الصناعي في مستحضرات التجميل ومواد التشحيم
الموطن
تزدهر نباتات الخروع في المناخات الاستوائية وشبه الاستوائية، ولكن يمكن زراعتها أيضًا في المناطق المعتدلة خلال فصل الصيف. وهي تفضل التربة جيدة التصريف وأشعة الشمس المباشرة. الجزء الأساسي المستخدم هو البذور، المعروفة بمحتواها العالي من الزيت واستخداماتها الطبية والصناعية المحتملة.
الأجزاء المستخدمة
• البذور (لاستخراج الزيت)
المكوّنات الفعّالة
• الأحماض الدهنية في زيت البذور (زيت الخروع): تتكون الدهون الثلاثية بشكل أساسي من حمض الريسينوليك (حوالي 88-90% من إجمالي الأحماض الدهنية)، مع كميات أقل من حمض اللينوليك، وحمض الأوليك، وحمض البالميتيك، وحمض الستياريك، وحمض ثنائي هيدروكسي ستيريك.
• البروتينات السامة (البذور): الريسين (ليكتين مُثبِّط للريبوسوم من النوع 2) ومادة التكتل من نبات الخروع (RCA)، وهي بروتينات سامة للغاية ترتبط بالكربوهيدرات وتتركز في سويداء البذرة.
• القلويدات: الريسينين كقلويد بيريدون مميز، خاصة في البذور والأوراق.
• مكونات أخرى من أجزاء النبات: تحتوي الأوراق والجذور على التانينات، والصابونينات، والفلافونويدات (مثل الروتين، والكيرسيتين، والإبيكاتشين)، والأحماض الفينولية (حمض الغاليك، وحمض الإيلاجيك)، والتريتربينات مثل اللوبول.
الأبحاث
تحتوي البذور على الريسين، وهو بروتين سام شديد الفعالية (ليكتين مُثبِّط للريبوسوم من النوع 2)؛ وقد يؤدي بلع بضع بذور ممضوغة فقط إلى تسمم قاتل، والأطفال أشد عرضة للخطر. (أما الريسينين الموجود في النبات فهو قلويد منفصل أقل سُميّة بكثير). يجب عدم تناول البذور الكاملة إطلاقًا، ولا يوجد ترياق.
الاستخدام التقليدي
يُستخرج زيت الخروع من بذور نبات الخروع، ويُستخدم بشكل أساسي لخصائصه المسهلة. وله تاريخ طويل من الاستخدام التقليدي لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي. كما يُستخدم زيت الخروع في صناعة مستحضرات التجميل ومواد التشحيم.
الاستخدام الحالي
تُعدّ بذور نبات الخروع الجزء الأساسي المستخدم لاحتوائها على الزيت. يُستخرج زيت الخروع من البذور ويُستخدم كملين، وفي مستحضرات التجميل، ولأغراض صناعية.
التحضيرات
زيت
يُستخدم لهذه الحالات
جرعة البالغين
قد تختلف توصيات جرعات زيت الخروع باختلاف الاستخدام المقصود. في التطبيقات الطبية، يُستخدم عادةً وفقًا لتوجيهات مقدم الرعاية الصحية. أما كميات الاستخدام الصناعي فتُحدد بناءً على تركيبات المنتج المحددة.
جرعة الأطفال
لا يُنصح باستخدامه للأطفال عادةً دون استشارة طبية. استشر مقدم الرعاية الصحية لتحديد الجرعات المناسبة للاستخدامات الطبية أو الصناعية المحددة.
تحذيرات
لا تتناول بذور الخروع أو أي مستحضر من البذور الخام إطلاقًا: فهي تحتوي على الريسين، وهو بروتين سام قد يكون قاتلًا ولا ترياق له — وقد يكون بلع عدد قليل من البذور الممضوغة مميتًا وخاصة للأطفال. لا يُستخدم طبيًا سوى زيت الخروع المُعالَج الخالي من الريسين. ولا تتجاوز الجرعات الملينة الموصى بها للزيت.
الحمل والرضاعة
يُتجنّب أثناء الحمل: زيت الخروع ملين منبه قد يحفّز تقلصات الرحم وقد استُخدم تاريخيًا لتحفيز المخاض. أما البذور/النبات الكامل فيجب عدم استخدامها إطلاقًا (الريسين). ولا يُنصح به أثناء الرضاعة.