
مقدّمة
المريمية عشب عطري معروف باستخداماته في الطهي والطب، ويُقدر لخصائصه المعرفية ومضادات الأكسدة المحتملة.
الفئة
• دعم الوظائف الإدراكية
• مضاد للأكسدة
• مضاد للالتهابات
• مساعد للهضم
الموطن
موطنها الأصلي منطقة البحر الأبيض المتوسط، وتزرع في بلدان مختلفة ذات تربة مشمسة وجيدة التصريف.
الأجزاء المستخدمة
• أوراق
المكوّنات الفعّالة
• زيوت عطرية (ألفا/بيتا-ثوجون ~50% - المادة الفعالة الرئيسية؛ كافور ~15-20%؛ 1،8-سينول ~10%؛ لينالول؛ بورنيول؛ ألفا-بينين)
• حمض الروزمارينيك (فينيل بروبانويد - مضاد للأكسدة، مضاد للالتهابات، ~1-3%)
• حمض الكارنوسيك (فينول ثنائي التربين - مضاد قوي للأكسدة، ~1-4%)
• كارنوسول (ثنائي التربين - مضاد للأكسدة، مضاد للأورام)
• حمض الأورسوليك (تريتربينويد خماسي الحلقات - مضاد للالتهابات، مضاد للميكروبات)
• فلافونويدات (لوتولين، أبيجينين، هيسبيدولين، سيرسيماريتين، جينكوانين - مضاد للالتهابات)
• أحماض فينولية (حمض الكافيين، حمض الكلوروجينيك - مضاد للأكسدة)
• أحماض سلفيانوليك (حمض سلفيانوليك ب - واقي للأعصاب)
• تانينات (غالوتانينات - قابض، مضاد للميكروبات)
• فيتوستيرولات (بيتا سيتوستيرول - مضاد للالتهابات)
• المعادن (الكالسيوم، الحديد، المغنيسيوم، الزنك - بكميات كبيرة في الأعشاب المجففة)
• الفيتامينات (فيتامين ك - بنسبة عالية جدًا؛ فيتامين أ على شكل بيتا كاروتين؛ فيتامين ج)
الأبحاث
تؤكد الأبحاث فوائده المعرفية المحتملة، وتأثيراته المضادة للأكسدة، وخصائصه المضادة للالتهابات. كما يُستخدم أيضاً لخصائصه في الطهي والرائحة.
أبحاث منشورة
↗ The Effect of Salvia Officinalis on Hot Flashes in Postmenopausal Women: A Systematic Review and Meta-Analysis↗ The effect of Salvia officinalis on blood glycemic indexes and blood lipid profile in diabetic patients: a systematic review and meta-analysis↗ Systematic review of clinical trials assessing pharmacological properties of Salvia species on memory, cognitive impairment and Alzheimer's diseaseالاستخدام التقليدي
يُستخدم تقليدياً في الطبخ، كشاي أعشاب، ولدعم الوظائف الإدراكية. غالباً ما يُستهلك كشاي، أو في أطباق الطهي، أو في تركيبات عشبية.
الاستخدام الحالي
الأوراق المجففة، والزيت العطري، والكبسولات، وكبهار للطهي أو كشاي.
التحضيرات
زيت عطري, شاي, طهي, كبسولات
يُستخدم لهذه الحالات
جرعة البالغين
لا تتطلب الاستخدامات الغذائية المعتادة جرعات محددة. أما لدعم الوظائف الإدراكية، فتتراوح الجرعات الموصى بها بين 300 و600 ملغ من أوراق المريمية المجففة يوميًا. استشر طبيبك للحصول على إرشادات شخصية.
جرعة الأطفال
يُعدّ آمناً بشكل عام للأطفال والبالغين عند استخدامه بكميات مناسبة للطهي. قد تختلف جرعات المكملات الغذائية والمستخلصات؛ لذا يُرجى مراجعة ملصقات المنتجات أو استشارة مقدم الرعاية الصحية للحصول على توصيات محددة.
تحذيرات
لا تستخدم جرعات عالية أو الزيت العطري لفترات طويلة؛ فقد يُحفّز الثوجون النوبات التشنجية - تجنبه لمن يعانون من الصرع. كما قد تخفض الميرمية سكر الدم (احذر في حالات السكري وقبل العمليات الجراحية).
الحمل والرضاعة
تجنبي الكميات العلاجية أثناء الحمل والرضاعة. تحتوي الميرمية على الثوجون الذي قد يحفز الرحم وقد يقلل من إدرار الحليب. أما كميات الطهي العادية في الطعام فتُعدّ آمنة.