مقدّمة
القرع المدبّب (Trichosanthes dioica) — «باتولا» أو «بارفال» — خضارٌ قرعيّ شائع يُستعمل في الأيورفيدا للهضم والكبد والحمّى ولدعم الكوليسترول وسكر الدم.
الفئة
• خضارٌ هاضم / مُغذٍّ
• خافضٌ للدهون وسكر الدم
• واقٍ للكبد
• مضاد للأكسدة
• مُليّن خفيف
الموطن
نبتةٌ متسلّقة تُزرع في شبه القارة الهندية لقرعها الأخضر الصغير (خضارٌ شائع).
الأجزاء المستخدمة
• الثمرة (خضار)
• الأوراق
• الجذر
المكوّنات الفعّالة
• فيتامينات ومعادن
• فلافونويدات
• ستيرولات
• كوكوربيتاسينات (مُرّة، في الأشكال البرّية)
• ألياف
الأبحاث
تذكر المراجعات ودراسات الحيوان تأثيراتٍ خافضة للكوليسترول وسكر الدم وواقية للكبد ومضادة للأكسدة ومُليّنة خفيفة للثمرة والأوراق، بما يتّسق مع استعماله خضاراً صحّياً وهاضماً. والأدلة السريرية البشرية محدودة.
الاستخدام التقليدي
يُستعمل في الأيورفيدا لضعف الهضم وفقد الشهية وشكاوى الكبد واليرقان والحمّيات والأمراض الجلدية ولدعم الكوليسترول وسكر الدم.
الاستخدام الحالي
يُؤكل خضاراً مطبوخاً ويُستعمل تحضيرات أوراق/ثمار.
التحضيرات
خضار مطبوخ، تحضير الأوراق/الثمار
يُستخدم لهذه الحالات
جرعة البالغين
الكميات الغذائية آمنة؛ والاستعمال العلاجي بحسب المختصّ.
جرعة الأطفال
الكميات الغذائية مقبولة للأطفال.
تحذيرات
منخفض الخطورة جداً خضاراً مزروعاً؛ وقد تُليّن تحضيرات الأوراق/الجذر المركّزة الأمعاء وتخفض سكر الدم، فانتبه مع أدوية السكري. والقرع البرّي شديد المرارة (غنيّ بالكوكوربيتاسينات) لا يُؤكل.
الحمل والرضاعة
الكميات الغذائية مقبولة؛ والجرعات العلاجية المركّزة باستشارة مختصّ.
