مقدّمة
الصاروخ الليلي (Hesperis matronalis) نبتة عطرية من الفصيلة الصليبية تفوح مساءً وتُزرَع في الحدائق الريفية. وأوراقها وأزهارها الفلفلية الغنية بفيتامين C صالحة للأكل في السلطات، ولها استعمالٌ شعبي تقليدي مضادّة للأسقربوط ومُعرّقة، كالجرجير المائي وسائر أنواع الرشاد.
الفئة
• عشبة خردلية عطرية صالحة للأكل (الفصيلة الصليبية)
• مضادّة للأسقربوط بفيتامين C ومُعرّقة (تقليدي)
• أوراق وأزهار صالحة للأكل (فلفلية)
• مضادّة للأكسدة (غلوكوزينولات)
• زهرة زينة حدائقية ريفية
الموطن
عشبةٌ ثنائية/معمّرة قصيرة العمر بأزهارٍ ليلكية/بيضاء عطرة، في الأسيجة وضفاف الأنهار والحدائق عبر أوروبا، متوطّنة واسعاً.
الأجزاء المستخدمة
• الأوراق والأزهار (غذاء)
• البراعم الغضّة
• البذور
المكوّنات الفعّالة
• غلوكوزينولات ← زيوت خردل (فلفلية)
• فيتامين C
• فلافونويدات
• أحماض فينولية
• زيت طيّار (العطر)
الأبحاث
الصاروخ الليلي، كنبتةٍ صليبية عطرية، يحوي فيتامين C وزيوت خردلٍ مشتقّة من الغلوكوزينولات بنشاطٍ مضاد للأكسدة والميكروبات نموذجيّ للفصيلة؛ وهذا يوافق استعماله التقليدي المضاد للأسقربوط والمُعرّق. ويُقدَّر أساساً نبتةً صالحة للأكل زينةً حدائقية؛ والبيانات السريرية المخصوصة محدودة.
أبحاث منشورة
الاستخدام التقليدي
تُؤكَل الأوراق والأزهار في السلطات خضاراً فلفلياً غنياً بالفيتامين؛ وتُستعمل في الطبّ الشعبي القديم خضاراً «ربيعياً» مضادّاً للأسقربوط وعلاجاً مُعرّقاً للزكام والحمّيات وفاتحاً للشهية ومُدرّاً خفيفاً.
الاستخدام الحالي
يُزرَع زينةً عطرية ويُؤكَل خضاراً فلفلياً صالحاً للأكل؛ وأحياناً عشبةً شعبية لطيفة مضادّة للأسقربوط/مُعرّقة.
التحضيرات
• أوراق/أزهار طازجة (سلطة)
• نقيع خفيف (مُعرّق)
• نبتة زينة/عطرية
يُستخدم لهذه الحالات
جرعة البالغين
الأوراق/الأزهار خضار سلطةٍ طازجاً؛ نقيع خفيف بكميات تقليدية؛ والأفضل طازجاً.
جرعة الأطفال
خضار سلطةٍ فلفلي آمن للأطفال بكميات عادية.
تحذيرات
آمن خضاراً غذائياً بكميات عادية. وكسائر الخضار الصليبي الحرّيف، الكميات الكبيرة جداً قد تهيّج المعدة؛ والبذور أكثر تركيزاً ولا تُؤكَل بكمية. ويُستعمل طازجاً، ويُتأكَّد من صحّة التمييز.
الحمل والرضاعة
كميات السلطة/الغذاء مقبولة؛ وتُتجنَّب الجُرَع الطبية المركّزة في الحمل.
