مقدّمة
الوردة التفّاحية (Rosa villosa) وردةٌ برّية بثمار ورد حمراء كبيرة لحمية كالتفّاح. وكوردة الكلب والورد النَّسريني، ثمارها غنية استثنائياً بفيتامين C ومضادات الأكسدة — تُستعمل غذاءً داعماً للمناعة مضاداً للالتهاب ولصحّة المفاصل — بينما البتلات والأوراق قابضٌ خفيف؛ وثمارها الممتلئة جيّدة خاصةً للمربّى والأشربة.
الفئة
• وردة برّية (الفصيلة الوردية)
• ثمار ورد غنية بفيتامين C (مناعة، مضاد أكسدة)
• مضادّة للالتهاب (المفاصل — ثمر الورد)
• قابضة (البتلات/الأوراق)
• ثمار لحمية صالحة للأكل ومنتجات ثمر الورد
الموطن
جُنَيبة شائكة بأزهارٍ وردية وثمار ورد حمراء كبيرة خشنة، في الأسيجة والأدغال والتلال عبر أوروبا وغرب آسيا.
الأجزاء المستخدمة
• الثمار (رئيسي)
• البتلات والأوراق
المكوّنات الفعّالة
• فيتامين C (عالٍ جداً)
• كاروتينويدات وفلافونويدات
• غالاكتوليبيد (GOPO — مضاد للالتهاب)
• أحماض الثمر وبكتين
• تانينات (البتلات/الأوراق)
الأبحاث
ثمار الوردة التفّاحية، كسائر ثمار الورد، مصدرٌ غنيّ استثنائياً بفيتامين C والكاروتينويدات والغالاكتوليبيد المضاد للالتهاب «GOPO» (وراء فائدة ثمر الورد المقنّن الموثّقة لألم مفاصل الفصال العظمي)، بنشاطٍ قوي مضاد للأكسدة. وهذا يدعم استعمالها للمناعة ومضادّةً للالتهاب ومُغذِّية. والأدلة تشمل بياناتٍ سريرية لثمر الورد المقنّن في الفصال العظمي (من مجموعة الورد الأوسع).
أبحاث منشورة
الاستخدام التقليدي
تُؤكَل الثمار ويُصنَع منها شراب وشاي ومربّى ومستحضرات «ثمر الورد» علاجاً غنياً بفيتامين C للمناعة والزكام و«التقوية» ولتيبّس المفاصل؛ والبتلات والأوراق قابضاً خفيفاً للأمعاء والفم والجلد؛ وتُستعمل الأوراق في الشاي.
الاستخدام الحالي
تُستعمل غذاءً/مناعةً من ثمر الورد لفيتامين C ومضادّةً للالتهاب داعمةً للمفاصل؛ ومدروسة ضمن مجموعة ثمر الورد.
التحضيرات
• شاي/شراب/مربّى ثمر الورد
• مسحوق ثمر ورد مقنّن (للمفاصل)
• نقيع البتلات/الأوراق (قابض)
يُستخدم لهذه الحالات
جرعة البالغين
الثمار شاياً/شراباً/مربّى بحرّية؛ مسحوق ثمر ورد مقنّن بحسب المنتج للمفاصل؛ بحسب الممارسة التقليدية.
جرعة الأطفال
شراب/شاي ثمر الورد غذاء فيتامين C تقليدي للأطفال.
تحذيرات
آمنة جداً ومُغذِّية. وعند تحضير الثمار، تُزال البذور وشعيراتها الدقيقة المهيّجة (فقد تهيّج الفم/الأمعاء)، فتُصفَّى مستحضرات ثمر الورد جيداً. ويُعتدَل في جُرَع فيتامين C العالية جداً عند التعرّض لحصى الكلى.
الحمل والرضاعة
كميات ثمر الورد غذاءً/شاياً مقبولة ومُغذِّية؛ والمستخلصات المقنّنة العالية الجرعة الأفضل بإرشاد.
