Introductionمقدّمة
Oxalis corniculata (creeping woodsorrel) is a small, clover-like herb with a sharp, lemony-sour taste (from oxalic acid). Its vitamin-C-rich leaves are eaten as a sour salad/flavouring and used widely in traditional medicine as a cooling antiscorbutic and thirst-quencher, for fevers, digestion, wounds and skin, with antioxidant, antimicrobial and antidiabetic activity — but its oxalic acid means it should be eaten in moderation.الحُمّيضة الزاحفة (Oxalis corniculata) عشبةٌ صغيرة كالبِرسيم بطعمٍ حامضٍ ليمونيّ لاذع (من حمض الأوكساليك). وأوراقها الغنية بفيتامين C تُؤكَل سلطةً/مطيّباً حامضاً وتُستعمل واسعاً في الطبّ التقليدي مُبرِّدةً مضادّةً للأسقربوط ومُروِّيةً للعطش وللحمّيات والهضم والجروح والجلد، بنشاطٍ مضاد للأكسدة والميكروبات والسكري — لكنّ حمض الأوكساليك يعني وجوب أكلها باعتدال.
Categoryالفئة
• Sour edible herb (Oxalidaceae)
• Vitamin-C antiscorbutic & 'cooling' (fever, thirst)
• Antioxidant, antimicrobial & antidiabetic (studied)
• Digestive & wound remedy (traditional)
• ⚠️ Oxalic acid — limit with kidney stones• عشبة حامضة صالحة للأكل (فصيلة الحُمّيض)
• مضادّة للأسقربوط بفيتامين C و«مُبرِّدة» (حمّى، عطش)
• مضادّة للأكسدة والميكروبات والسكري (مدروسة)
• هاضمة وعلاجٌ للجروح (تقليدي)
• ⚠️ حمض الأوكساليك — يُقلَّل مع حصى الكلى
Habitatالموطن
A low creeping annual/perennial with clover-like leaves and small yellow flowers, a common weed of gardens, paths and cultivated ground worldwide.عشبةٌ منخفضة زاحفة حولية/معمّرة بأوراقٍ كالبِرسيم وأزهارٍ صفراء صغيرة، حشيشةٌ شائعة في الحدائق والممرّات والأرض المزروعة عالمياً.
Parts usedالأجزاء المستخدمة
• Leaves (food & medicine)
• Whole herb• الأوراق (غذاء ودواء)
• العشبة كاملةً
Key constituentsالمكوّنات الفعّالة
• Oxalic acid & oxalates (sour)
• Vitamin C
• Flavonoids & phenolic acids
• Tartaric/citric acids
• Tannins• حمض الأوكساليك والأوكسالات (الحموضة)
• فيتامين C
• فلافونويدات وأحماض فينولية
• حمض الطرطريك/الستريك
• تانينات
Researchالأبحاث
Oxalis corniculata is well studied in traditional-medicine research: reviews document antioxidant, antimicrobial, antidiabetic, hepatoprotective, anti-inflammatory and wound-healing activity of its vitamin-C- and flavonoid-rich extracts, supporting its wide folk use as a cooling antiscorbutic and digestive herb. The key caution is its oxalic-acid content. Evidence is preclinical.الحُمّيضة الزاحفة مدروسة جيداً في بحوث الطبّ التقليدي: توثّق المراجعات نشاطاً مضاداً للأكسدة والميكروبات والسكري وواقياً للكبد ومضاداً للالتهاب ومُلئِماً للجروح لمستخلصاتها الغنية بفيتامين C والفلافونويد، بما يدعم استعمالها الشعبي الواسع مُبرِّدةً مضادّةً للأسقربوط وهاضمة. والمحذور الرئيس محتواها من حمض الأوكساليك. والأدلة قبل سريرية.
Published researchأبحاث منشورة
Traditional useالاستخدام التقليدي
Leaves eaten raw as a sour, thirst-quenching antiscorbutic and used across Asian and African folk medicine as a cooling remedy for fevers, thirst and 'heat', for indigestion, diarrhoea, dysentery and worms, for jaundice and the liver, for diabetes, applied (juice) to wounds, insect bites, warts, corns and skin problems, and as an eye/mouth wash.تُؤكَل الأوراق نيّئةً حامضةً مُروِّيةً للعطش مضادّةً للأسقربوط وتُستعمل عبر الطبّ الآسيوي والإفريقي الشعبي مُبرِّدةً للحمّيات والعطش و«الحرارة» ولعسر الهضم والإسهال والزحار والديدان ولليرقان والكبد وللسكري، وتُوضَع (العصير) على الجروح ولسعات الحشرات والثآليل والمسامير ومشكلات الجلد، وغسولاً للعين/الفم.
Current useالاستخدام الحالي
Eaten as a sour wild green/flavouring and used as a cooling antiscorbutic and digestive folk remedy; studied for antioxidant and antidiabetic activity.تُؤكَل خضاراً برّياً حامضاً/مطيّباً وتُستعمل علاجاً شعبياً مُبرِّداً مضادّاً للأسقربوط وهاضماً؛ وتُدرَس لنشاطها المضاد للأكسدة والسكري.
Preparationsالتحضيرات
• Fresh sour leaves (salad/garnish)
• Leaf infusion (cooling/digestive)
• Fresh juice (topical: skin/warts)
• Eye/mouth wash (traditional)• أوراق حامضة طازجة (سلطة/تزيين)
• نقيع الأوراق (مُبرِّد/هاضم)
• عصير طازج (موضعي: للجلد/الثآليل)
• غسول للعين/الفم (تقليدي)
Used for these conditionsيُستخدم لهذه الحالات
Adult dosageجرعة البالغين
Leaves as a sour salad/garnish in moderation; a leaf infusion or juice in traditional amounts; per traditional practice.الأوراق سلطةً/تزييناً حامضاً باعتدال؛ نقيع أوراقٍ أو عصير بكميات تقليدية؛ بحسب الممارسة التقليدية.
Child dosageجرعة الأطفال
A little as a sour green is fine for children; avoid large amounts (oxalate).القليل خضاراً حامضاً مقبول للأطفال؛ وتُتجنَّب الكميات الكبيرة (الأوكسالات).
Cautionتحذيرات
⚠️ Because it is high in oxalic acid/oxalates, eat it only in moderation, and limit or avoid it if you are prone to kidney stones, have kidney disease, gout or arthritis, or take calcium/mineral supplements (oxalates bind minerals). In normal culinary amounts it is a safe, tangy, vitamin-C-rich green; problems come only from eating large quantities.⚠️ لأنّها عالية بحمض الأوكساليك/الأوكسالات، تُؤكَل باعتدال فقط، وتُقلَّل أو تُتجنَّب عند التعرّض لحصى الكلى أو مرض الكلى أو النقرس أو التهاب المفاصل أو تناول مكمّلات الكالسيوم/المعادن (فالأوكسالات تربط المعادن). وبكميات الطهي العادية هي خضارٌ آمن حامض غنيّ بفيتامين C؛ والمشاكل من أكل الكميات الكبيرة فقط.
Pregnancy & nursingالحمل والرضاعة
Small food/salad amounts are fine; avoid large or concentrated medicinal doses in pregnancy (high oxalate).كميات الغذاء/السلطة الصغيرة مقبولة؛ وتُتجنَّب الجُرَع الكبيرة أو الطبية المركّزة في الحمل (أوكسالات عالية).
