مقدّمة
الخُبّيزة (Malva parviflora) — الخُبّازى صغيرة الأزهار — خُبّيزةٌ صالحة للأكل شائعة غنيّة بالصمغ المُلطِّف، تُستعمل في الشرق الأوسط طعاماً ودواءً شعبياً للسعال والتهاب الحلق والأمعاء والجلد الملتهب.
الفئة
• مُطرٍّ / مُلطِّف
• مضاد للالتهاب
• مُليّن خفيف
• مضاد للأكسدة
• داعمٌ للجروح والجلد
الموطن
عشبةٌ شائعة وخضارٌ ورقيّ في حوض المتوسط والشرق الأوسط، بأزهارٍ صغيرة وردية-بيضاء.
الأجزاء المستخدمة
• الأوراق
• الأزهار
• النبات كاملاً
• البذور
المكوّنات الفعّالة
• صمغ نباتي (متعدّدات السكاريد)
• فلافونويدات
• أحماض فينولية
• فيتامينات ومعادن
• ستيرولات
الأبحاث
تذكر المراجعات ودراسات الحيوان تأثيراتٍ مضادة للالتهاب والأكسدة ومُلْئِمة للجروح وخافضة لسكر الدم ومُلطِّفة للأوراق وصمغها، بما يتّسق مع استعمالها الغذائي والشعبي للسعال والأمعاء والجلد. والأدلة السريرية البشرية محدودة.
الاستخدام التقليدي
تُستعمل في الشرق الأوسط للسعال والتهاب الحلق والتهاب المعدة والأمعاء والإمساك وللجروح والدمامل والجلد الملتهب (لبخةً)؛ والأوراق خضارٌ مطبوخ شائع.
الاستخدام الحالي
تُؤكل خضاراً ورقياً مطبوخاً وتُستعمل نقيع أوراق/أزهار ولبخةً ومستخلصات.
التحضيرات
خضار مطبوخ (طعام)، نقيع الأوراق/الأزهار، لبخة
يُستخدم لهذه الحالات
جرعة البالغين
كميات الطعام/الشاي شائعة؛ والاستعمال العلاجي بحسب المختصّ.
جرعة الأطفال
كميات الطعام/الشاي مقبولة للأطفال.
تحذيرات
منخفض الخطورة جداً كطعام وشاي مُلطِّف. ويُلاحَظ أنّ الخُبّيزة النامية في تربةٍ ملوّثة قد تُراكم النترات/المعادن الثقيلة، فاستعمل نباتاتٍ من مصدرٍ نظيف. وقد تخفض سكر الدم قليلاً. وكونها غنيّة بالألياف/الصمغ، تُؤخذ مع سوائل كافية.
الحمل والرضاعة
كميات الطعام والشاي تُعدّ آمنة عموماً.
