عشبة الفصة / البرسيم الحجازي

المكوّنات الفعّالة

• صابونينات ثلاثية التربينويد (حمض الميديكاجينيك / صابونينات من نوع صوياسابوجينول)
• إيزوفلافونات (جينيستين، دايزين)
• كوميستانات / فيتويستروجينات (كوميسترول؛ وأيضًا من نوع ميديكاربين)
• فلافونويدات (أبيجينين، لوتولين، تريسين، كريسويريول؛ جليكوسيدات)
• أحماض فينولية (حمض الفيروليك، حمض الكوماريك، مشتقات حمض الكافيين)
• فيتوستيرولات (بيتا سيتوستيرول والستيرولات ذات الصلة)
• كلوروفيل + كاروتينات (لوتين، بيتا كاروتين)
• فيتامينات ومعادن (خاصة فيتامين ك؛ كالسيوم، مغنيسيوم، بوتاسيوم؛ يختلف باختلاف الجزء وظروف النمو)

الأبحاث

ركزت الأبحاث على البرسيم بشكل أساسي على محتواه الغذائي وفوائده الصحية المحتملة. يُستخدم تقليديًا كمصدر غذائي ويُعتبر مكملاً غذائيًا محتملاً، إلا أن الأبحاث السريرية الحديثة التي تدعم مزاعمه الطبية المحددة محدودة.

الاستخدام التقليدي

يتمتع البرسيم بتاريخ طويل من الاستخدام التقليدي كمصدر غذائي غني، وكمكمل غذائي محتمل. وتُستخدم أجزاء مختلفة من النبات، بما في ذلك الأوراق والبراعم، لقيمتها الغذائية.

الاستخدام الحالي

يمكن تناول البرسيم طازجًا أو مجففًا أو كمكمل غذائي بأشكال مختلفة، بما في ذلك الكبسولات والمساحيق. وتختلف استخداماته باختلاف الاحتياجات الغذائية. ويُستخدم تقليديًا لفوائده الصحية المحتملة.

التحضيرات

كبسولات, مسحوق, مكمل غذائي

يُستخدم لهذه الحالات

جرعة البالغين

قد تختلف توصيات الجرعات الموصى بها للبرسيم كمكمل غذائي بناءً على الاحتياجات الغذائية الفردية وتعليمات المنتج. استشر طبيباً أو أخصائي تغذية مؤهلاً للحصول على إرشادات بشأن الجرعات.

جرعة الأطفال

تختلف توصيات جرعات البرسيم حسب الاستخدام المقصود وطريقة الاستهلاك. يُستخدم عادةً كمكمل غذائي، وقد تختلف الجرعة بناءً على الاحتياجات الغذائية الفردية وتعليمات المنتج. استشر طبيبًا أو أخصائي تغذية مؤهلًا للحصول على إرشادات بشأن الجرعات.