مقدّمة
عنقود الحجر الأبيض (Sedum album) عصاريٌّ منخفض يشكّل حصائر على الصخور والجدران. وأوراقه اللحمية صالحة للأكل بكميات صغيرة (نيئة أو مطبوخة)، وتُستعمل تقليدياً لبخةً مبرّدة قابضة للحروق والجروح والثآليل والتهاب الجلد، كحيّ العالم. وتذكر الدراسات نشاطاً مضاداً للأكسدة والميكروبات والالتهاب في الجنس.
الفئة
• عنقود الحجر/عصاري (الفصيلة المخروطية)
• أوراق عصارية صالحة للأكل (باعتدال)
• علاج جلدي مبرّد قابض
• مضاد للأكسدة والميكروبات (مدروس)
• نبات تقليدي للجروح/الحروق
الموطن
عصاريٌّ زاحف دائم الخضرة بأزهار بيضاء، على الصخور والجدران والأسطح والأرض الجافة عبر أوروبا وشمال أفريقيا وآسيا.
الأجزاء المستخدمة
• الأوراق والأجزاء الهوائية (طازجة)
المكوّنات الفعّالة
• فلافونويدات
• أحماض فينولية
• تانينات (قابضة)
• قلويدات (قليلة)
• أحماض عضوية وصمغ نباتي
الأبحاث
أنواع السيدوم تحتوي فلافونويدات وفينولات وتانينات ذات نشاط موثّق مضاد للأكسدة والميكروبات والالتهاب، بما يوافق الاستعمال الجلدي المبرّد القابض التقليدي. والأدلة لنوع S. album تحديداً كيميائية-أوّلية غالباً؛ ويُقدَّر أساساً عصارياً صالحاً للأكل وعلاجاً جلدياً موضعياً.
أبحاث منشورة
الاستخدام التقليدي
تُوضَع الأوراق المهروسة الطازجة على الحروق والجروح والقرح والثآليل والمسامير ولسعات الحشرات والجلد الملتهب لبخةً مبرّدة قابضة (كحيّ العالم)؛ وتُؤكَل بكميات صغيرة عصارياً برّياً سلطةً أو خضاراً.
الاستخدام الحالي
عصاري برّي صالح للأكل وعلاج جلد/حروق موضعي شعبي؛ منخفض الخطورة بكميات الطعام.
التحضيرات
• لبخة طازجة (جلد/حروق)
• سلطة برّية/خضار (باعتدال)
• عصير طازج (موضعي)
يُستخدم لهذه الحالات
جرعة البالغين
كميات صغيرة من الأوراق الطازجة غذاءً؛ لبخة طازجة تُوضَع خارجياً حسب الحاجة.
جرعة الأطفال
الاستعمال الخارجي لطيف؛ يُقتصَر أي استعمال داخلي على كميات الطهي.
تحذيرات
آمن عموماً بكميات الطعام والموضعي. وبعض أنواع عنقود الحجر قد تكون مليّنة خفيفة أو تُسبّب اضطراباً معدياً إن أُكِلت بكثرة، فيُعتدَل في الاستعمال الغذائي. ويُتأكَّد من تحديد النبات قبل الأكل.
الحمل والرضاعة
كميات الطعام/الموضعي تُعدّ منخفضة الخطورة؛ تُتجنّب الكميات العلاجية الكبيرة دون إرشاد.
