Introductionمقدّمة
Bergamot, scientifically known as Citrus bergamia, is a citrus fruit known for its fragrant peel, which is used to extract bergamot essential oil. It is primarily cultivated in Southern Italy and is famous for its aromatic qualities and potential health benefits.البرغموت، المعروف علمياً باسم Citrus bergamia، هو نوع من الحمضيات يتميز بقشره العطري، الذي يُستخدم لاستخراج زيت البرغموت العطري. يُزرع بشكل أساسي في جنوب إيطاليا، ويشتهر بخصائصه العطرية وفوائده الصحية المحتملة.
Categoryالفئة
• Aromatic
• Relaxing
• Potential mood-enhancing effects• عطري
• مريح
• تأثيرات محتملة لتحسين المزاج
Habitatالموطن
Bergamot trees thrive in the Mediterranean climate of Southern Italy, particularly in the Calabria region. The fruit peel is cold-pressed to extract bergamot essential oil, which is used in aromatherapy, perfumery, and traditional remedies. تزدهر أشجار البرغموت في مناخ البحر الأبيض المتوسط بجنوب إيطاليا، وخاصة في منطقة كالابريا. يُعصر قشر الثمرة على البارد لاستخراج زيت البرغموت العطري، الذي يُستخدم في العلاج بالروائح العطرية، وصناعة العطور، والعلاجات التقليدية.
Parts usedالأجزاء المستخدمة
• Fruit Peel (for essential oil)
• Fruit Peel (for culinary purposes)• قشر الفاكهة (للحصول على الزيت العطري)
• قشر الفاكهة (لأغراض الطهي)
Key constituentsالمكوّنات الفعّالة
• Limonene (monoterpene — ~30–40% EO; primary aroma, anticancer, anxiolytic)
• Linalyl acetate (ester — ~20–30% EO; anxiolytic, calming, primary bergamot note)
• Linalool (monoterpene alcohol — ~5–10% EO; calming, antimicrobial)
• Bergapten/5-methoxypsoralen (furanocoumarin — ~0.4%; photosensitizing; anti-psoriasis, anticancer)
• Bergamottin (furanocoumarin — CYP3A4 inhibitor, drug interaction risk)
• Geranial & neral (citral isomers — lemon-like aroma; antimicrobial)
• Gamma-terpinene (~6–8% EO — antioxidant)
• Flavonoids (neoeriocitrin, neohesperidin, naringin, brutieridin, melitidin — anti-inflammatory, hypocholesterolemic)
• Polyphenols (rosmarinic acid, caffeic acid — antioxidant)
• Flavonoid glycosides (brutieridin — statin-like cholesterol inhibitor)
• Phytosterols (beta-sitosterol — anti-inflammatory)
• Vitamins (vitamin C ~50 mg/100g — antioxidant)• الليمونين (أحادي التربين - حوالي 30-40% من الزيت العطري؛ الرائحة الأساسية، مضاد للسرطان، مزيل للقلق)
• أسيتات الليناليل (إستر - حوالي 20-30% من الزيت العطري؛ مزيل للقلق، مهدئ، رائحة البرغموت الأساسية)
• اللينالول (كحول أحادي التربين - حوالي 5-10% من الزيت العطري؛ مهدئ، مضاد للميكروبات)
• البرغابتين/5-ميثوكسي سورالين (فيورانوكومارين - حوالي 0.4%؛ محسس للضوء؛ مضاد للصدفية، مضاد للسرطان)
• البرغاموتين (فيورانوكومارين - مثبط CYP3A4، خطر التفاعل الدوائي)
• الجيرانيال والنيرال (متصاوغات السترال - رائحة تشبه الليمون؛ مضاد للميكروبات)
• غاما-تربينين (حوالي 6-8% من الزيت العطري - مضاد للأكسدة)
• الفلافونويدات (نيوريوسيتريين، نيوهيسبيريدين، نارينجين، بروتيريدين، ميليتيدين - مضاد للالتهابات،
• خافض للكوليسترول
• البوليفينولات (حمض الروزمارينيك، حمض الكافيين - مضاد للأكسدة)
• جليكوسيدات الفلافونويد (بروتيريدين - مثبط للكوليسترول يشبه الستاتين)
• فيتوستيرولات (بيتا سيتوستيرول - مضاد للالتهابات)
• الفيتامينات (فيتامين ج ~50 ملغ/100 غ - مضاد للأكسدة)
Researchالأبحاث
Research on Bergamot has focused on the potential mood-enhancing and relaxation-inducing effects of its essential oil. It is traditionally used for its aromatic qualities and is a popular fragrance in perfumes and personal care products.ركزت الأبحاث على البرغموت على التأثيرات المحتملة لزيته العطري في تحسين المزاج والاسترخاء. ويُستخدم تقليدياً لخصائصه العطرية، وهو عطر شائع في صناعة العطور ومنتجات العناية الشخصية.
Published researchأبحاث منشورة
↗ Effect of bergamot on lipid profile in humans: A systematic review and meta-analysis↗ Clinical Pharmacology of Citrus bergamia: A Systematic Review↗ Bergamot Reduces Plasma Lipids, Atherogenic Small Dense LDL, and Subclinical Atherosclerosis in Subjects with Moderate Hypercholesterolemia: A 6 Months Prospective StudyTraditional useالاستخدام التقليدي
Bergamot essential oil is used in aromatherapy for its potential calming and mood-enhancing properties. It is also employed in the perfume industry and as a flavoring agent in Earl Grey tea. The fruit peel may be used in culinary applications. يُستخدم زيت البرغموت العطري في العلاج بالروائح لما له من خصائص مهدئة ومحسّنة للمزاج. كما يُستخدم في صناعة العطور وكعامل منكه في شاي إيرل غراي. ويمكن استخدام قشر الثمرة في الطهي.
Current useالاستخدام الحالي
Bergamot essential oil is used in aromatherapy for its calming and mood-enhancing effects. The fruit peel is used in culinary preparations, such as flavoring in teas, desserts, and beverages. يُستخدم زيت البرغموت العطري في العلاج بالروائح لما له من تأثيرات مهدئة ومحسّنة للمزاج. كما يُستخدم قشر الثمرة في تحضيرات الطهي، مثل إضافة النكهة إلى الشاي والحلويات والمشروبات.
Preparationsالتحضيرات
Culinary, Essential Oil, Tea, Whole (Fresh/Dried)زيت عطري, شاي, طهي, كامل (طازج/مجفف)
Used for these conditionsيُستخدم لهذه الحالات
Adult dosageجرعة البالغين
Dosage recommendations for Bergamot essential oil in aromatherapy may vary depending on individual preferences and specific blends. It should be used in accordance with aromatherapy guidelines. For culinary purposes, follow recipes and recommendations for flavoring.قد تختلف توصيات جرعات زيت البرغموت العطري في العلاج بالروائح العطرية تبعًا للتفضيلات الشخصية والتركيبات المحددة. يجب استخدامه وفقًا لإرشادات العلاج بالروائح العطرية. أما لأغراض الطهي، فيُرجى اتباع الوصفات والتوصيات الخاصة بالتنكيه.
Child dosageجرعة الأطفال
Bergamot essential oil should be diluted before use and is generally not recommended for direct application on the skin without proper dilution. Consult a qualified aromatherapist or healthcare provider for guidance. يجب تخفيف زيت البرغموت العطري قبل الاستخدام، ولا يُنصح عمومًا باستخدامه مباشرةً على الجلد دون تخفيف مناسب. استشر أخصائي علاج عطري مؤهل أو مقدم رعاية صحية للحصول على التوجيه اللازم.
Cautionتحذيرات
Bergamot essential oil may cause skin sensitization when applied undiluted. It can also increase skin sensitivity to sunlight, so avoid sun exposure after topical application. It may interact with certain medications. Pregnant or nursing individuals should consult a healthcare provider before using Bergamot essential oil. قد يُسبب زيت البرغموت العطري حساسيةً للجلد عند استخدامه مركزًا. كما قد يزيد من حساسية الجلد لأشعة الشمس، لذا يُنصح بتجنب التعرض لأشعة الشمس بعد استخدامه موضعيًا. وقد يتفاعل مع بعض الأدوية. لذا، يُنصح الحوامل والمرضعات باستشارة الطبيب قبل استخدام زيت البرغموت العطري.
Pregnancy & nursingالحمل والرضاعة
Avoid during Pregnancy/Nursingيمنع أثناء الحمل والرضاعة